- ￥880001 台
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ZH-400 400型号真空和面机
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诸城市华友机械有限公司位于交通便利的山东半岛，隶属于潍坊市，背靠青岛经济圈，企业注册资金100万元，拥有众多经验丰富的高级技工和从事食品机械行业十几年的优秀员工，公司主营产品分为三大类：(一)肉食机械—真空滚揉机系列,（高速）斩拌机系列,绞肉机系列,切片（丝、丁）机,盐水注射机,（真空）搅拌机,肉丸机系列,刨肉机,烟熏炉等肉类加工和辅助设备。（二）流水线及*设备：气泡清洗流水线,毛滚清洗机,巴氏杀菌冷却流水线,漂烫线,烘干线,洗筐机,洗碗（盘）机,挂冰线,隧道速冻线,真空和面机,真空冷却机,低温高湿解冻库,解冻线等流水线作业设备。（三）食品整套加工方案设备：肉丸成套加工方案设备,将卤制品成套加工方案设备,净菜加工成套方案设备,豆制品加工成套方案设备,饮料（酒）产品成套加工方案,速冻产品（肉食、面食）成套加工方案设备,休闲食品成套加工方案设备等一系列专业的食品加工方案。
公司自成立以来本着“先做朋友，后做生意”的原则，积累了众多食品行业前沿的优质客户，公司设备远销全国各地，为客户提高了产品竞争力，得到客户的一致认可。完善的售后体系，做到了真正让客户买的放心，用的顺心。
公司口号----“华夏大地，四海皆友”
华友人——诚信经营，积极进取、勇于开拓，充分吸收国内外*技术，集众家之所长，经过多年的努力拼搏，使华友机械成为国内具有竞争力的专业厂家。公司拥有优秀的技术人才，成熟的市场渠道，良好的企业声誉。公司在广泛开展业务的同时，还定期参加食品机械的地区、国内展览会、技术交流会议及推广会。公司在食品机械的制造领域具有十分丰富的实践经验，并且瞄准市场和跟踪*技术水平，依靠完善的管理体系和售后服务，并以诚实、守信、稳健的态度及可靠的质量、合理的价格；力争为广大客户提供满意的产品。
详细信息
1
、zkm200真空和面机是由机架、机体、可倾斜面箱、面箱盖、机械传动部分、真空泵及电器部分组成。
2、整机主要采用SUS304不锈钢材质。
3、面箱盖的开启和面箱的倾斜采用液压系统控制，面箱内表面和和面桨叶为镜面抛光处理。箱体内表面涂有特氟龙涂层，确保上料时干净卫生。
4、真空系统采用水环式真空泵，可减少对面粉的污染，有效防止面粉对真空泵造成的损坏、更加耐用、真空度可达到-0.09PMPa。
5、操作面板中英文对照两种文字。由PLC和电脑显示屏组成，操作方便且自动化程度高。
真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，和面配水量在常规工艺基础上可适量增加约20%。
快速拌合，使小麦蛋白质在短的时间内吸收水份，比常规状态下和制的面团熟化程度提高2倍以上，且不损伤已形成的蛋白质面筋网络结构。
使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。
