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50型 泡菜真空滚揉机

型号
50型
参数
电源电压:380v 功率:1.5kw 滚揉转数:7-8rpm 容积:50L 生产能力:35kg/罐 外形尺寸:1000*500*950mm 真空度:≤-0.8kPa 重量:110kg
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泡菜真空滚揉机

真空滚揉机中的搅拌匙分A型匙和V型匙,A型匙适用于产品表面容易损伤的产品,像鱼制品。真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到腌渍、入味作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。

真空滚揉机特点:

1、真空滚揉机腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味

2、增强肉的结合力,提高肉的弹性

3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口

4、增加保水性,提高出品率

5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感

6、可倾斜自动出料,多角度滚揉

7、设备配有一体式上料机或分体式上料机,上料*,节约人工。

真空滚揉机参数型号:

50L

功率:1.5kw

电压:220/380v

转速:7-8转/分钟

真空度:≤-0.8mp

有效容积:35kg/桶

外形尺寸:1000*500*950mm

电控:防水电脑版控制

本公司承诺售后:

凡从本公司购买的设备均实行国家质量三包政策,

泡菜真空滚揉机

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产品参数

电源电压 380v
功率 1.5kw
滚揉转数 7-8rpm
容积 50L
生产能力 35kg/罐
外形尺寸 1000*500*950mm
真空度 ≤-0.8kPa
重量 110kg

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