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蛋糕柜故障不要急，自己解决省时省力 保鲜柜
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蛋糕柜作为商用冷柜，通常工作环境差，使用强度高，难免出现这样那样得小问题。由于大多数用户对制冷系统不了解，所以遇到蛋糕柜出点问题就会急着找售后或找人维修。其实很多问题，有的是蛋糕柜的正常现象，而有的小问题都是可以自己解决的，这样不仅节省时间，而且还不会影响营业。下面一起学习下哪些现象是蛋糕柜的正常现象，哪些小问题可以自己解决。
一、遇到蛋糕柜突然不工作了蛋糕柜不工作有几种情况，有的是正常的，有的是有故障。哪些是正常的呢？比如蛋糕柜本来运行正常，突然就停机了。这种现象有出现故障的可能，一般都是正常的。因为蛋糕柜工作一段时间后，温度达到了温控器的设定温度。那么压缩机确实会停机，这样才达到省电的目的，也是正常现象。确定是不是故障可以等一段时间看压缩机是否再次启动正常运转。
其他蛋糕柜不能工作的情况，先检查电源是否有故障，或者是因为插头接触不良，检查下温控器调温旋钮的刻度值是不是不小心打在“关”点上，这些都可能引起蛋糕柜不能工作。
二、冷冻室冷冻不够充分。一种情况是蛋糕柜所处的环境温度低于10℃，而温度补偿的开关没有打开。另一种情况食品存放量过大，放置拥挤，冷气流通不畅，导致蛋糕柜内部温度升高。还有就是箱门没有关好，门封条有损伤或是变形，密封不严，蛋糕柜外部通风不良，都是造成冷冻室冷冻不充分。
三、蛋糕柜有嗓音嗓音来源有很多种，比如启动时会有大的声响，工作时有声音。这些都是正常现象，除非声音有异常，需要找售后或专业师傅检修。有时候可能之前用的好好的，突然有了嗓音，要检查蛋糕柜是否摆放平稳，有无异物靠在蛋糕柜上或放在蛋糕柜，因为会引起共振从而发出噪音。
四、蛋糕柜里的化霜水溢流。这种问题也很常见，检查下出水孔有无阻塞，接水盒安置的位置是否适当，出水孔和接水盒有问题就可能会引起蛋糕柜化霜水的溢流，所以首先检查这两个地方。
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