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六种食物不能放冷藏柜
冷藏柜是我们生活中*得电器之一,春夏秋冬带给我们更多的食材保鲜功能,但是一些食物是不可以放进冷藏柜的,在冷藏柜的低温处理中,他们可能会让人中毒,
6
类食物我们千万不要两开门放冷藏柜!记住了!
1
、热带水果
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南方的一些热带水果是不可以放进两开门冷藏柜的,如荔枝、香蕉,两开门冷藏柜一般温度比较低,这些食物怕冷,时间长了反而会冻伤这些水果的新鲜果肉,如果看见一些褐色的斑点,说明已经变质,这样的水果千万不要吃。正确储存方法:放在阴凉、避光,通风的地方。
2
、淀粉类的食物
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淀粉是我们的重要食材,像馒头、面包等等,一定不要放在两开门冷藏柜里,因为两开门冷藏柜低温的环境会家属他们变干的程度,时间越长也会影响淀粉的成分。正确储存方法:如果当天没有吃完,我们可以使用保鲜膜进行包装,放在冷冻室内存放,吃的时候直接放在微波炉上面热上两分钟即可。
3
、鱼类食物
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鱼类我们吃的就是一个新鲜感,大多数是在市场买回来就直接炖汤,如果出现一些特殊情况,如果不能马上食用,放在两开门冷藏柜里不能时间太长。正确储存方法:关于鱼类,我们是现买现吃,才能保证鱼类的新鲜扣感。
4
、蔬菜类食物
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两开门冷藏柜大的功能是储藏食物,但是一些食用的蔬菜是不可以放入两开门冷藏柜的,例如黄瓜、西红柿、生菜、白菜等等,因为这些蔬菜在保鲜的环境下,会变黑、变软、失去原有的味道,影响我们的口感,如果不小心沾在两开门冷藏柜的内壁上,这样的蔬菜千万不要食用,可能会引起食物中毒的事件发生。正确储存方法:这些食物尽量少买,争取每天买新鲜的食用,健康还能不流失我们需要的维生素。
5
、中药
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中药在食用之前都需要浸泡才能煎服,有的人觉的室外细菌太多,就放在两开门冷藏柜的保鲜层,出发点是好的,但是两开门冷藏柜中还有其他的食物,长时间的混放,中药里面可能会吸附各种食物的属性,破坏中药的功能。正确储存方法:我们可以在一个玻璃瓶内存放,或者放在阴凉的环境下。
6
、巧克力糖果
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夏天的时候,我们害怕一些巧克力糖果融化,经常放进两开门冷藏柜里,认为温度低的环境中,会让糖果失去原有的口感,还会沾满细菌的繁衍,巧克力适合的温度是℃—
18
℃。
以上就是小编为大家介绍的六种食物不能放进冷藏柜保鲜的原因。那么这些食物的正确储存方法就是:可以先用保鲜袋密封,存放在保鲜室,食用的时候可以提前拿出来,等到回温的时候在进行食用。