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GR-400 全自动真空滚揉机
- 型号
- GR-400
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诸城市旭鑫食品机械有限公司是专业从事食品深加工设备开发、设计、制造、销售于一体的企业，经过不懈的努力，旭鑫机械已经成为食品深加工设备行业具有较强竞争能力的制造商之一。
公司恪守“创新和品质是企业发展的根本”的经营理念，在行业中拥有*的信誉和较好的*。主要产品可广泛用于蔬菜加工、水果加工、水产品加工、肉类加工、速冻食品、罐头食品等诸多行业，部分产品同时出口到英国、美国、西班牙、马来西亚、印尼、越南等国家。
以先进食品机械，中央厨房整体设计、安装、规划、全套设备，食品工艺等领域为客户量身提供专业合理地顾问式系统服务。已涉及到各类食品厂，净菜加工中心，大型超市，放心早餐工程，连锁餐饮企业，火锅，团膳，高校后勤，大型企业食堂中央厨房、配餐中心。
主要业务范围包括如下：一、中央厨房整体设计规划，全套设备配套。二、净菜配送中心的整厂设备及设备配备。三、食品加工厂的前处理，深加工设备。1、蔬果类清洗、切割流水线及单机设备；2、肉类切割流水线及单机设备；3、面食设备、生产线及单机；4、热调理熟化，冷链包装设备。四、各大中小型酒店配套设备、设施。
公司主要产品：净菜配送中心设备、中央厨房整体设备、果蔬清洗流水线、洗袋流水线、海产品切割清洗解冻线、肉制品切割解冻清洗线、巴氏杀菌流水线、蒸煮漂烫流水线、多功能清洗机、姜丝姜片机、果蔬切片切丝切丁机、风淋室、切馅机、洗筐机、风干机、输送机等食品深加工设备和多种食品机械的配套设施，可广泛应用于蔬菜加工、水果加工、水产品加工、肉类加工、速冻食品、罐头食品等诸多行业。
优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为旭鑫成功的要素，努力将旭鑫打造成为业内品牌。真诚希望旭鑫的设备能帮助您生产出美味的食品，为您的企业带来可观的效益。
详细信息
真空滚揉机产品简介：
是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻滚，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织结构，提高了切面效果。
真空滚揉机的特点：
全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，能使滚揉转数根据工艺任意调整，能使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用施压式封帽结构，zui大的增加滚筒内的摔打空间，石磙肉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
型号
GR-40
容积（L）
40
生产能力（Kg/罐）
20
功率（Kw）
0.95
真空度（Kpa）
0.04-0.08
电源电压（V）
220/380
滚揉转数（rpm）
6
主机尺寸（mm)
906*400*808
重量（Kg）
75
