锋硕GH-36 

商用台式燃气平扒炉 铁板烧炉 手抓饼机 牛排煎板  

燃气平扒炉 扒炉

技术参数：

名称

台式燃气平扒炉 铁板烧炉 手抓饼炉

台式燃气平扒炉 铁板烧炉 手抓饼炉

型号

GH-24

GH-36

GH-48

规格

600x660x480

900x660x480

1200x660x480

控制开关数

2

3

4

总热值

9KW

13.5KW

18KW

使用气体为低压

(见附表)

液化石油气、天然气、人工煤气

液化石油气、天然气、人工煤气

液化石油气、天然气、人工煤气

GH-36

GH-48

GH-24

适用范围：

   主要用于

煎、炸、炒、烤、

油煎

各种食物，如

牛排，香肠，鸡蛋，汉堡肉饼，印度飞饼

等。卫生，安全，快捷，是大厨房喜做西点人士或开店者的好厨具，扒炉适用于宾馆，休闲店，饭店，等等。操作简单，外观美观。也适合做各种铁板鱿鱼,铁板肉,铁板牛排,铁板海鲜等,适合客流量大的夜市或者市场或者集贸市场等场所！操作简单,经济实用!

操作方法：

1、使用前应检查是否接通液化气管道以及是否接牢，并确保没有迹象显示漏气，方可使用。

2、电子打火开关设在产品前面，用以燃烧器的火力大小，从以保证扒板的使用温度。

3、接通进气源，

打开总气阀，让气体通过该设备。按下炉体前面的打火开关一段时间（8秒钟左右）。然后慢慢向逆时针方向旋转，直至听到“嘀"一声，然后放手，并从观察孔迁徙看是否点燃，以确定炉内已经着火后才能使用。如炉具停用过久，或*次使用，可能一次打不着火，因为管道内有空气，可照上述方法，再打一次，直至打着为止。如打火过程中出现多次打不着，应停止20秒后接着再打。

4、使用完毕后应将炉体前面的开关，顺时针高向旋转直至“嘀"一声，关闭开关，并关闭总气阀。

5、如在使用过程中，出现异常现象，必须立即停止使用，经检查排除故障，方可继续使用。

清洁与保养：

1．在清洁保养时，

要经常清理扒板上的污物与油盆。（建议：每天二次）（不要直接用高压水枪冲洗设备）。

2. 若*不使用，先用涂上汽油的布，清洁不锈钢表面，放在通风良好的地方。

3. 不要改变设备燃烧所需要的通风空间。

4.

 ．在清洁保养时，应关闭炉掣，以防意外事故发生；

5.严禁用水直接冲洗炉体表面，以免损设备性能；

◆如*不使用该设备时，请遵循以下几点。

a、切断气源

b、用涂上汽油的布，清洁炉体表面。

c、存放在通风良好的地方。

故障排除（原因分析）：

故障现象

原因

排除方法

点火不着

1、打火器安装或连接不正确

2、打火器插头或插头线损坏

3、燃气管内压力不足

4、喷嘴堵塞

5、燃气阀有故障

重新安装打火器

重新更换打火器

更换新燃气

清理喷嘴

更换燃气阀

上述故障项目只作参考，如有故障发生，应立即停止使用，并尽快通知专业技术人员检查

关于售后：

    本厂产品

半年保修，终身维修。

    当我们的厨具、小吃设备、食品机械等等在使用过程中出现任何的问题，请您我们的维修，我们将尽快为你解决问题。

售后：

公司介绍：

本公司在产品研发、设计上，拥有从事多年专业酒店用品、西厨设备产品开发，经验丰富的工程师，在生产管理、产品检验、服务上。拥有一批高素质的管理人员，具有丰富的生产经验。和产品检验经验的生产、服务队伍。

广州市锋硕厨房设备有限公司

主营不锈钢商用厨房设备，快餐设备，商用制冷设备。

主要产品：

专业生产销售西厨设备，小吃设备，食品机械，酒店用品，快餐设备等：炸炉、

扒炉

、保温展示柜、无烟烧烤炉、汉堡包机、腌制机、裹粉台、滤油车、煮面炉、保温汤池、烤鸡炉、制冰机、中心岛、薯条柜、蒸包机、烤箱、6通道计时器、8通道计时器、煲仔炉、*蒸烤箱、保温餐车、蛋糕展示柜、盘柜、冷柜、巧克力炉、关东煮、华夫炉、雪糕皮机、面火炉、板栗机、班戟炉、爆米花机、章鱼丸炉、鹌鹑蛋烤炉、棉花糖机、热狗机、冰淇淋机、果汁机、多士炉、开水机、豆浆机、沙冰机、奶昔机、封口机、摇摇机、碎冰机、咖啡机、香酥机、梅花酥机、圆圆酥机、蛋仔机、红豆饼机、松饼机、烤玉米机、鱼饼机、等等支持全国货到付款，质量保证。