洗菜机工作起来无需洗涤剂，对环境无污染、安全无毒、抗菌效果好、可清除残留农药90%左右，远远高于国家要求的50%的农药残留，更高于一般家庭清洗的效果。对果疏无损伤、使用方便，还可保护您的双手。
洗菜机的洗涤筐和机身是采用目前的PT材料做成的，上盖用的是ABS材料，ABS材料为丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物，目前的汽车、电冰箱等都用这种材料制造。
洗菜机不是一台洗衣机，能洗水果、蔬菜、大部分海鲜它的结构和洗衣机*不同，它有保护蔬菜和水果免受伤害的可移动式洗涤筐，它的洗涤方式不同于洗衣机的搅拌、揉搓或摔打，而是利用水流冲洗，气泡爆破震动，洗菜机的底部安装有臭氧发生器，洗菜机工作时，给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，具有*的杀菌、消毒，降解农药作用。
臭氧的强氧化作用和喷淋水流冲洗果蔬解毒清洗机工作时无需添加任何洗涤剂或消毒液。只需轻轻按一下启动按纽，果蔬消毒清洗机就会利用涡流喷淋式水流和臭氧氧化分解等多重作用，自动完成清洗、降解农药、杀菌、消毒工作，而且产生的臭氧在空气中会很快还原为氧气,不会造成二次污染，不会像使用消毒剂、漂白粉等方法来消毒杀菌会造成二次污染，洗涤方式更健康。
