一、 每日运行后保养(每班次结束后)
这是最基本也是最重要的保养环节，俗称“班后保养”。
彻底清洗：
过滤介质：立即取出滤板、滤布或滤膜。用清水反向冲洗，将表面的酒渣、蛋白质、脂肪酸等杂质彻底清除。如有必要，可使用低浓度的稀碱液(如1-2%的*溶液)或专用清洗剂浸泡清洗，再用清水漂洗至中性。
机器内部：打开机腔，用清水和软布擦拭所有与酒液接触的部位，如进酒管道、集酒槽、视镜等，确保无酒垢和残留物。
注意：严禁使用硬钢丝球刮擦，以免损伤不锈钢表面和过滤元件。
检查密封性：
检查滤布/滤纸是否有破损，如有请立即更换，否则会导致过滤失败、酒体浑浊。
检查各管道接口、阀门和滤机的密封圈(O型圈)是否完好，有无老化、变形或磨损。发现问题的密封件必须及时更换，防止泄漏。
排空与防冻：
排净机器内的残余清洗水，特别是寒冷季节，防止内部结冰胀坏管道和元件。
用压缩空气吹干滤机和管道内的水分。
外部清洁：
用湿布擦拭设备外壳，保持整机清洁干燥。
