一、前店后厂，即时经营：在传统坐店经营模式上，＂帝一味＂推出前车后店的经营概念，即在自有小吃店内开设一个小吃车，这样既保证了无需大量投入资金和人员，降低损耗和经营风险，又能满足消费者随时吃到更多更全的小吃，让消费者可亲眼观看其制作过程、放心购买，放心食用，对拉动大量回头顾客起到积极影响，提升店内经营业绩。
二、流动经营，随机应变：为了挖掘小吃行业的zui大化，没有门脸者，亦可购买销售车，直接在人流量大、繁华商业区、居民小区、校园门口进行“流动式”销售，全面占领消费阵地，获取*利润。小吃车也可同时采用这种方式扩大销量。
三、机动联营，借地掘金：如今的超市、部分餐饮店已经敞开胸怀吸收有实力的个体驻店经营，在这些得天独厚的地利优势之下，＂帝一味多功能休闲美食车”亦可进驻超市、商店、餐饮店开辟市场，设立销售专区，按约定提成方法进行零售。此举是投资者在尚未找到合适的店铺场所的情况下，开拓当地市场的有效方法。
