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管式杀菌机使用的注意事项及要点

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2023/10/12 12:39:15
  管式杀菌机具有节能、消声、耐腐蚀、生产能力强、清洗方便、传热快、适应温差大等优点。具有预热,可加热自动控温等功能。应用于食(乳)品、制药、饮料、等行业做为加热、或杀菌处理。
  
  管式杀菌机使用的注意事项:
  
  1、定期检查疏水器及过滤器,防止蒸汽凝结水排出受阻。
  
  2、经常检查安全阀、压力表及温度计是否失灵。
  
  3、如发现进料泵轴封处渗漏严重应及时检修,或调换端面密封圈。
  
  4、如与高压均质机同时使用时,可选用3WR—1.5型高压泵配套,并按该产品说明书要求维护保养。
  
  5、如果在冬季停用期间有受冻可能的地区,应把管道中的水放尽或用1%的碱液充满管子。
  
  6、物料接头及旋塞应经常检查密封性能是否良好,防止泄露产生,空气混入。如果物料中带有空气将会加速物料在管壁上的积垢。
  
  7、设备不用时,蒸汽排出阀应是开启的,以利于今后使用。
  
  8、进料离心泵的电机轴承应一年清洗一次,并要换润滑油,用量不能过多,只要充满轴承壳一半就可以。
  
  9、进料泵不允许在无液体时空转。
  
  10、灭菌过程中遇上突然停电应迅速关闭蒸汽,打开排汽阀排尽高温桶内的蒸汽,同时打开进水截止阀。
  
  11、灭菌过程中若出现停汽或气压达不到工艺要求,应调节阀门使物料在其中循环或暂时停机。
  
  12、防止杂物等进入堵塞灭菌机,空气的进入也会加速盘管的结垢。
  
  13、设备暂时不用时应将角式截止阀、蒸汽排污阀打开,以便下次使用。

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