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解冻机用于-18度的鱼类或冻制食品的解冻。冻肉解冻机主要应用于肉类,禽类,海鲜的解冻。将冻肉(板、块)等冻盘放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻的目的。解冻池底部安装整体蒸汽加热装置,受热均匀,自动控温,使产品不会因为温度的变化而产生肉质的变化。
正常解冻的温度为7-17摄氏度,解冻的速度通过变频输送网带进行调节,可以适用于多种产品解冻。
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