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2018/7/19 16:05:54全自动行星搅拌炒锅在人们的生活中起到越来越重要的作用,它广泛适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。下面一起来了解一下佳特全自动行星搅拌炒锅都有哪些优势:
1、我们采用了两项技术在行星搅拌炒锅的制造上,有别于其他同行的制造工艺;包括附件在内的所有食品机械,都实现了标准化的设计与生产。行星搅拌炒锅出厂前均要经过6小时的试运行,合格后才能发货出厂。
2、锅体采用宜兴北海一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌片采用的是聚四氟乙烯制成的,耐磨耐高温、无毒,符合食品生产要求。
刮板搅拌器与锅体的贴合度高,刮底更*,避免糊锅现象出现。且易于清洗,符合食品卫生要求。
3、全自动行星搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使用行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转自转的不整数转速比,使锅内无搅拌死角。受热面积大,热效率高,适合不同物料对温度和升温速度的要求。
4、使用*的转动与密封结构,使锅内洁净、卫生
5、性能稳定,设备齿轮、轴等关键零件,均采用数控加工中心设备,使零部件的互换性提高。
6、使用*的转动与密封结构,使锅内*,易清洗,锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质,符合认证标准,食品炒制更安全。
7、采用高精度、高硬度的同步齿轮,采用20CrMnTi经渗碳处理,磨削加工,精度达五级,齿面更耐磨。因此提高了炒锅的使用寿命,还有效降低了噪音。
8、液压倒料方式,实现自动液压起臂,液压翻锅自动倒料,降低劳动强度。
9、采用变频调速器,转速可以从零到高速任意调节,运行更平稳。
10、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于地位。
11、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
12、刮底搅拌系统,完*高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
13、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
以上就是小编想跟大家一起分享的关于全自动行星搅拌炒锅的性能优势,希望对大家在今后购买或者使用行星搅拌炒锅有一定的帮助!