-86℃低温冰箱在冰冻切片上的应用-食品机械设备网-手机版

随着超低温冰箱技术的不断发展，超低温冰箱在领域也逐渐被广泛应用。例如-86℃低温冰箱在冰冻切片上的应用，那就是冰冻切片环节中速冻，以减少冰晶形成。

免疫组织化学染色中zui常用的一种切片方法，就是冰冻切片。它zui突出的优点，就是能够较完好地保存多种抗原的免疫活性，尤其是细胞表面抗原，更应采用冰冻切片。新鲜的组织及已固定的组织均可作冰冻切片。冰冻时，组织中水份易形成冰晶，往往影响抗原定位。一般认为冰晶少而大时，影响较小，冰晶小而多时，对组织结构损害较大，在含水量较多的组织中上述现象更易发生。冰晶的大小与其生长速率成正比，而与成核率（形成速率）成反比，即冰晶形成的数量愈多则愈小，对组织结构影响愈严重。因此，应尽量降低冰晶的数量。Fish认为冰冻开始时，冰晶成核率较慢，以后逐渐增加，其临界温度为-33℃，从-30℃降至-43℃之间，成核率急剧增加达1018，然后再减慢。基于上述理论可采取以下措施减少冰晶的形成。

（1）速冻，使组织温度骤降，缩短从-33℃到-43℃的时间，减少冰晶的形成。

其方法有二：

①干冰-丙酮（酒精）法：将150-200ml丙酮（酒精）装入小保温杯内，逐渐加入干冰，直至饱和呈粘稠状，再加干冰不再昌泡时，温度可达-70℃，用一小烧杯（50-100ml）内装异戊烷约50ml，再将烧杯缓慢置入干冰丙酮（纯酒精）饱和液内，至异戊烷温度达-70℃时即可使用。将组织（大小为1cm×0.8cm×0.5cm）投入异戊烷内速冻30-60s后取出，或置恒冷箱内以备切片，或置-86℃低温冰箱内贮存。

②液氮法：将组织块平放于软塑瓶盖或特制小盒内（直径约2cm），如组织块小可适量加OCT包埋剂浸没组织，然后将特制小盒缓缓平放入盛有液氮的小杯内，当盒底部接触液氮时即开始气化沸腾，此时小盒保持原位切勿浸入液氮中，大约10-20s组织即迅速冰结成块。取出组织冰块立即置入-86℃低温冰箱贮存备用，或置入恒冷箱切片机冰冻切片。

-86℃低温冰箱参数：

产品系列	型号	容积L	温度℃	内尺寸:宽×深×高mm	外尺寸:宽×深×高mm	功率W	净重Kg
-86℃ 立式	TF-86-30-LA	30	-25~-65	270x265x400	470x490x1120	200	60
	TF-86-60-LA	60	-25~-65	364x405x409	540x620x1115	240	75
	TF-86-80-LA	80	-40~-86	380×410×500	620×660×1275	450	80
	TF-86-158-LA	158	-40~-86	380×415×1020	620×660×1795	500	100
	TF-86-328-LA	328	-40~-86	500×500×1300	760×765×1975	550	170
	TF-86-400-LA	400	-40~-86	500×600×1300	760×865×1975	650	190
	TF-86-550-LA	550	-40~-86	600×700×1300	860×965×1975	800	220
	TF-86-638-LA	638	-40~-86	700×700×1300	960×965×1975	1000	250
	TF-86-750-LA	750	-40~-86	800×700×1300	1060×965×1975	1200	280
	TF-86-938-LA	938	-40~-86	1000×700×1300	1260×965×1975	1700	320
-86℃ 卧式	TF-86-50-WA	50	-40~-86	440×350×315	650×560×880	350	60
	TF-86-105-WA	105	-40~-86	410×460×550	1140×760×930	400	105
	TF-86-200-WA	200	-40~-86	710×510×560	1390×760×930	500	160
	TF-86-300-WA	300	-40~-86	1010×510×580	1690×760×930	600	180
	TF-86-480-WA	480	-40~-86	1300×600×600	1990×860×975	700	240

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-86℃低温冰箱在冰冻切片上的应用

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