保鲜米粉生产设备适用原料多，可以大米为原料，也可以淀粉等原料，生产河粉、拉皮、肠粉等，实现一机多用。生产线主要有以下特点：

1. 本机设计合理、结构性能可靠, 工艺完善，操作简便，故障率极低，适合工业化生产使用。
2. 本设备采用蒸汽加热，热效率高，节能减排。
3. 本生产线的磨浆噪音低、磨浆颗粒细度均匀，易清洗。
4. 为了防止浆液的沉淀， 本生产线调浆罐，储浆罐配有液位计和搅拌装置，从而保证了产品的薄厚均匀，熟化度一致，条形整齐，口感绵软，弹性好。
5. 整机结构上，各个部件模块化，使得更换布带以及维修清洁更加方便快捷。
6. 生产线采用分段局部集成控制，对各工序工艺参数和关键质量指标数据进行存储， 统计及监控，自动化程度高, 实现产品质量可追溯.

保鲜米粉生产设备特点总结

人身安全为第一考量：生产设备设计理念第一考虑是操作者的安全性，所有生产设备配有安全防护罩，防止人为伤害或异物落入，而且做到接触即停；所有电器原件进行了防尘、防潮、防腐处理；每台电机装有隔离开关，在设备维护保养时做到双重保护维护人员。

满足食品安全：凡与食品接触部位均采用SUS304不锈钢、无毒食品级材料，所有外包装均采用SUS304材质。在生产过程中尽量减少人工参与、尽量实现封闭生产过程，减少因裸露而产生不安全隐患。

自动化程度高：设备从原料投入直到生产出产品全过程均实现了连续化和机械化，中间无人工操作环节，人工只是辅助。设备占地小、可以根据客户厂房情况布置。使用人工少、生产过程简单、流畅、容易控制。

设备性能可靠：生产设备具有结构设计合理，性能稳定、易于操作、故障率低，配件采用国内产品，关键部位配套件采用国外品牌，保证设备运行。