鲜粉条设备

SNT鲜粉条设备

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具体成交价以合同协议为准
2021-08-16 14:45:45
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圣昂达机械天津有限公司

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产品简介

鲜粉条设备是指以淀粉为原料,生产的新鲜粉条的设备,主要用于火锅粉、汤粉以及炒粉条。产品一般条形较粗,色泽白晳,产品含水量高,口感Q弹。常见的鲜粉条一般以马铃薯淀粉为主要原料,辅以玉米或其他品种淀粉。

详细介绍

此类设备也可以称为马铃薯鲜粉条设备,因其主要原料为马铃薯淀粉。该设备的工艺流程为:

加水

                                         搅拌打茨 

 

马铃薯淀粉→筛分清理→贮料缓冲→提升 和面→缓冲喂面→挤条→挤丝→ 水煮 水冷却→切断

                   

      加过滤循环开水  

 

1振动筛(外购): 保证物料筛分效果,配有平台。

2、提升机:用于将粉料输送到打芡机以及拌粉机

3、打芡机:加热糊化均匀*,打芡机机械翻转卸料,余料或需人工辅助。

4、和面机:定芡乳与定量的干粉均匀搅拌。

5、喂面机: 将混合好的原料切割成小块便于输送

6、挤出机:挤出成丝,并初步糊化。

7、煮面机:*糊化。

8、冷却机:迅速冷却,并吸收部分水分。

9、切断机:定成需要的长度。

我公司生产的马铃薯鲜粉条设备的特点一是工艺过程完整,从期原料定量输送一直到生产产品的全套设备,并且与产能匹配。特点二是工艺成熟,该设备我公司与国内粉条生产企业合作开发,客户无须摸索生产经经验,我们公司可以提供成熟的生产工艺。解决客户生产的后顾之忧。我们还可以提供厂房设计以及人员培训等服务。

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