由于通心粉及意大利面不是中国传统食品，并且欧洲一些大企业有着几十年甚至过百年的相关设备生产经验，因此此类设备在中国的技术水平没有欧洲的*。但是欧洲设备产能非常大，而且设备价格昂贵，不能满足一些中小企业进入些行业的需要。

我公司是拥有二十几年的食品机械研发与生产制造的经验，特别是在挤出机的设计制造上处于优势位置，我们生产各种米线机都是采用挤出机为关键工艺的，在对挤出机的研究上我们一直不断学习与实践，因此积极了丰富的经验。而且我公司是从事大型非标食品机械产品的研发与制造，也有生产相关设备的经验。因此我公司自2006年就开始了意大利面和通心粉设备的研发与销售，产品不断升级完善，目前已经拥有了国内外的许多客户，取得了较好经济效益，也使我公司在意面和通心粉机械生产上处于国内优势的地位。

我公司生产的大型通心粉设备有以下几个特点：

1、有多种型号可供客户选择，从每小时单机生产原粮150公斤至1000公斤不等，满足不同产量客户的需求；

2、生产过程连续流畅，无须人工操作，大大降低了劳动强度及人工成本。

3、生产线工艺完整，从原料投入一直到干燥、产品包装实现了连续化，客户无须再分别购买，拼凑生产线。

4、生产线运行流畅、性能稳定可靠、故障率低：生产线结构设计科学合理，所有备件及配件均采用国内或产品。同时在生产线的重要工艺环节装有自动检测传感器，可实时监控工作情况，做到产品质量可追溯。

5、材质：整机内、外包均采用SUS304不锈钢材质，挤压机套筒内壁采用SUS304不锈钢材质、挤压螺杆为合金钢材质，整机可全部用水清洗。各管路均为快接形方式，易于拆卸清洗。

6、自动化程度高：

本生产线已逐步采用PLC和触摸屏代替了传统的按钮、温控表、频率表、电位器等电器件，采用人机界面搭载以太网交换机发布命令，实现信息的交流与控制。

7、工艺细节优化上，基本按照欧洲*的生产工艺设计，使产品质量优质。

8、价格合理，我们的市场定位是中小企业以及非洲及南美洲发展中国家企业的需要，因此在满足工艺要求前提上，价格尽量优惠。

 大型通心粉设备生产流程

原料输入 --- 液体计量--- 和面   ---  喂面  --- 通心粉成型 --- 定量切断 --- 振动输送 --- 预干燥 ---干燥 --- 冷却 --- 计量（自选） --- 包装（自选）