八宝菜巴氏杀菌机是诸城佳特食品机械研制的集灭菌、冷却、风干(烘干)与一体的巴氏杀菌设备，也是我公司的拳头产品。八宝菜巴氏杀菌机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业。*解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“*性”，大大提高了灭菌的成功率。与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在90度内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制是蔬菜肉禽制品加工行业流水线作业的理想巴氏杀菌设备。

巴氏杀菌机优点：

1、适用于各种大小软包装产品及罐装产品，如泡菜、水煮菜、肉类、钗头或软包装等杀菌，冷却、风 干。

2、高效率、低能耗耗蒸汽量：生产能力：300kg/h-1500kg/h，每杀菌一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa；

3、履带采用进口网式工程塑料、耐高温、对包装后物料无损伤；

4、温度调节采用进口自动温控系统；

5、设计杀菌冷却中间过渡段，确保产品的口感；

6、所有轴承采用进口防腐蚀系统，保证设备的使用寿命；

7、生产连续，无级调速，杀菌时间可调；

8、采用提升机输送，减轻劳动强度，节约开支；

9、采用提升机与杀菌同步油机构，实现自动输送；

10、杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃；杀菌时间:8-40分钟；冷却时间:6-30分钟。

巴氏杀菌机技术参数：

1、处理能力：450kg/h 800kg/h 1200kg/h

2、 热水温度：max 100℃

3、灭菌槽尺寸：5×1.2×0.5（M）9×1.2×0.5(M) 12×1.2×0.5(M)

4、灭菌时间：9—40min 9—40min 9—40min

5、总功率： ≤5.5kw ≤7.5kw ≤7.5kw

6、蒸汽耗量：300kg/h 500kg/h 800kg/h

7、外型尺寸：5×1.7×2.4(M) 9×1.7×2.4(M) 12×1.7×2.4(M)

注：可根据用户不同需求设计制造各种型号，大中小型蔬菜巴氏灭菌杀菌机及流水线设备。