小龙虾加工流水线，其实，不管是为了龙虾产业的发展，还是为了满足消费者需求，提升龙虾深加工自动化水平都有十分重要的意义。作为机械制造行业发展的重要推动力量，食机企业需要抓住龙虾产业发展机遇，同时，要认清龙虾生产加工自动化水平偏低这一现状，加大龙虾各环节设备研发，使传统龙虾生产加工转向智能生产、自动化生产，推动龙虾加工业朝着高度自动化、机械化方向发展

小龙虾中含有虾青素、钾元素、磷元素、硒元素、锌元素、镁元素、维生素B、维生素B、烟酸、蛋白质、原苯酚、硫酸软骨素、黏多糖、镉元素、骨胶原蛋白酶、胰蛋白酶、 骨胶原酶、 亮氨酸氨基肽酶、胡萝卜素、叶黄素玉蜀黍黄素、梳黄质等成分。

小龙虾加工流水线主要用到的生产设备:

1.分级机

2.清洗

3.蒸煮/卤煮机

4.水浴冷却机

5.速冻设备(液氮速冻机)

6、辅助设备：提升机、输送机、风干沥水机

流水线特点:

1、省水、省电、省时、干净卫生；

2、不损坏蔬菜、效率高、占用面积小、安全可靠；

3、清洗机生产效率高、能大规模的清洗、且不会伤害人手、结构简便、性能可靠；

4、安装简单、操作简易、维护方便、能耗低；

5、整机为优质不锈钢材质，符合食品安全卫生要求，易清洗不易锈蚀；

6、优质电机寿命长，持续工作时间长；

7、气泡发生装置能产生气泡翻动物料，使清洗更*；

8、溢水槽设计有效的降低了漂浮物的二次污染；

9、操作简单，维修方便；

10、按需生产，接受，大限度满足客户实际需求