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节能型金针菇酱菜巴氏杀菌机 :杀菌机采用304不锈钢网带作为输送带,坚固耐用,防腐蚀防生锈,对产品不会造成二次污染,设备针对该产品杀菌特性,防止漂浮杀菌不*问题,设计压浮装置,产品*浸在水中。设备杀菌*,水循环使用,加热方式为蒸汽加热,节能环保。节能型金针菇酱菜巴氏杀菌机通过提升机进入冷却机进行及时冷却,及时冷却保障了产品杀菌后不影响口感
水浴式巴士杀菌机
喷淋式巴士杀菌机
低温杀菌原理:在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。通常在果蔬制品中用到低温杀菌,该杀菌方式不影响产品的口感以及产品的品性。
水浴式杀菌机适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。
适用于酱菜系列、果蔬罐头系列、果汁果蔬饮料系列、豆制品、奶制品等需要低温杀菌的行业
喷淋式杀菌机适用于各种玻璃瓶、马口铁、耐高温塑料瓶装的瓶装果汁、果味饮料、果酱、啤酒、米酒、黄酒、水果罐头等物品的杀菌