八宝菜是酱菜系列的一种，八宝菜的原材料是果蔬蔬菜，所以在杀菌时要选择低温巴士杀菌，巴士杀菌的杀菌温度是不超过100度的，通过巴士杀菌既可以将八宝菜灭菌又可以延长产品的保质期。

香椿酱菜包装袋水浴巴士杀菌流水线性能:

1.巴士杀菌机可自动控制杀菌温度（20-99度可调）杀菌时间、自动化程度高，设备运行速度变频调速，使得产品在杀菌过程中有效的保持了产品的品质，杀菌后的产品品相好，口感不会受到影响，且延长了产品的保质期。

2.快速冷却,是杀菌后尽快完成的必要工序，冷却是防止产品在高温下变质变味变色,冷却后保证了杀菌产品的品质，延长产品保质期易于保存。

3.设备耐腐蚀，材质为304不锈钢制作，设备操作简单使用维护方便,外形美观。

4.杀菌机可根据杀菌的产品特性，采用水浴式、喷淋式两种杀菌方式，根据杀菌的产品、产量等要求进行设备

食品机械巴士杀菌设备有两款，一款是水浴式，另一款是喷淋式，这两款巴士杀菌机均可匹配多个单机进行流水线作业