调理品腌制常用设备真空滚揉机，采用真空负压状态下肉的纤维张开，使腌制液迅速进入肉的内部，此方法腌制时间短，入味均匀透彻。

新款调理品真空滚揉机：在2019年更新了一款新型滚揉机，利用水循环式的真空泵抽气率快速且力度大的优势，将传统滚揉配置的真空泵更新为水循环真空泵，新款滚揉机抽真空速度快、真空泵维修率低不易损坏，当腌制料放入滚筒内，加入物料结束后，剩下的操作均采用电脑控制箱设定操作，直至腌制结束无需人工操作

配置优势展示：

腰带加宽、加厚

自动后抽式，盖子无需反复开关、插气管

水箱过滤。有效防止杂质进入真空泵内，减少真空泵的损伤，延长设备使用寿命

新款跟传统滚揉机外形对比

设备特点：

1. 本机采用优质304不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。

2. 桨叶圆弧形，*设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。

3. 防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能

4. 本机还具有变频功能，是滚揉转数根据工艺任意调整