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16盘全自动热风旋转炉介绍:
16盘热风旋转炉是曲奇饼干、面包、蛋糕、月饼、桃酥饼干等食品的*烘烤设备。以可容纳的烤盘数量来分有12盘旋转炉、16盘旋转炉、32盘旋转炉、64盘旋转炉、128盘旋转炉;以能源来分有用电旋转炉、用气旋转炉、用柴油旋转炉等。
主要由热风旋转炉本体、燃烧器、燃烧及控制系统等组成,另外在旋转炉后配有混风筒,以使旋转炉产生的热量和循环热量相混合,最终以需要的温度和流量供住设备的烘烤需求。
根据炉膛内的温度选择耐火衬里的材料为低水泥高铝质耐热材料,并根据传热计算确定耐火衬里厚度,在环境温度下,热风旋转炉外表面的温升应不大于60。热风旋转炉的耐火衬里材料必须有出厂合格证且经过第三方机构的检验。
16盘全自动热风旋转炉特点
1. 我公司新款转盘式不锈钢节能型烤箱内胆和外壳均为不锈钢材料,清洁卫生,具有超级保温严密的密封性和良好的保温性能,zui大程度的减少热量损失;
2. 热风对流循环和缓慢自转小车相结合,使食品各部位在烘焙过程中均匀受热;
3. 喷水加湿装置保证了炉内温度与食品的标准温度相*;炉内配有照明系统,通过炉门玻璃能清楚地观察食品的烘烤过程。
经营意识
上海诚若本着“诚信经营,有诺必践"的宗旨服务于广大客户,为客户提供更多更好的服务,公司牢固树立品牌意识,不断开拓创新,提升企业的经营能力,期待与新老客户互利共赢。上海诚若,竭诚为您服务!