饼干电加热热风旋转炉介绍

     2012款旋转烤炉*达到欧盟标准并获得欧盟的CE认证，采用计算机CAXA3D设计系统和数控冲裁及激光切割制造系统，在保证高质量烘焙的同时，更注重用户使用的经济性和更加经久耐用，并使烤炉达到*的节能效果。
 燃油或燃气式采用特殊燃烧设计，使燃料能充分燃烧，排出的气体清洁度高于规定的环保排放标准，各型烤炉都配有耐高温排气风机及集烟罩，当炉门打开时，可快速将废气排出室外。

饼干电加热热风旋转炉操作

1、安装及调试工作，应由有关主管部门颁发的正式合格电工证的专业人员进行。
2、检查使用电源电压是否与本机铭牌子标示*。各接线部份是否牢靠，安全接地线是否牢靠。（烤炉电源线应接插在有防漏电和带过载保护装置的插座上。）
3、不要用力拉拽电线，防止电源线脱落引起漏电事故。
4、操作过程中，操作人员取放糕点物品时要采取相应的保护措施，以免受到灼伤或烫伤。
5、烤炉每层均设有温度限温仪，当达到超温限度后，将及时切断炉内发热管电源，以防止温度过高烧坏设备。此时限温仪主输出端处于长期断开状态，烤炉停止加热，必须执行一次断电通过程，主输出端才能接通，烤炉方可正常工作。

参数

电热热风加热系统        

32盘量/炉

(40×60cm烤盘)

平均每小时耗电23KW

依产品略有变化
15盘量/炉
380V
25kw
平均每小时耗电12.5KW

依产品略有变化
64盘量/炉
380V
80k