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可倾式电气两用夹层锅
可倾式电气两用夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
以一定压力的蒸汽为热源(也可选用380V电力为电源),具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
夹套加热型式分为电热棒加热、导热油循环加热,轴封装置分为填料密封和机械密封,开孔数量、规格或其它要求可根据用户要求设计、制作。