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蛋糕曲奇机介绍
采用了先进的人机触摸界面,使本机在结构和操作上更具合理*,更具*的先进性,体积紧凑小巧等特点。本机有两种成型功能:一是旋转功能。二是线切割功能。该机通过喂料槽辊的间隙转动,将挤压出的面料经过各种形状的旋转模和线切割模,制成各种花纹清晰,形态各异,香脆可口的曲奇饼,能生产多种*花式点心。适用于食品厂、饭店、点心店、该机生产的生胚采用热风旋转炉及随道炉烘烤均可。
蛋糕曲奇机应用
该机能用于生产杯型蛋糕、切片蛋糕、曲奇等多种糕点。先进的设计使其只需购买配套的模具就能轻松增加生产的产品。该机采用人机界面智能操作系统。它生产出的产品花纹清晰,形态各异。该设备稍做更改后用于流水线生产。
特点
1)不必熟练工,谁都能操作
2)采用真空吸入系统,保证面团完整无缺
3)液体面团也能淀积。
4)制品重量2克以上每个。
5)制品厚度:1.5毫米以上。