大豆烘干机原理：将清选好的大豆用斗提机提升到一定的高度经进料口顺势落入干燥箱内，物料均匀的散落在多个分流板面上。物料在混流的直接作用下，经过不同的干燥箱，落到若干层分流板上，利用蒸汽（0.3-0.5MPa）通入换热器，换热器片加热进风，通过高温风使大豆脱去水分，达到干燥的要求，整个干燥过程连续完成。

大豆烘干机特点：
换热器主体元件为双金属复合翘片管
传热性能高，效率高   
性能优良，可靠，阻力小，噪音小
耐腐蚀，耐高温，寿命长
设备布置合理、紧凑，占地面积小
工艺设计灵活、*、新颖，高水分油料可循环干燥
设备全密封，防止粉尘外露
上旋式排粮，破碎率低
排粮均匀，无附壁现象

是我公司专为油脂行业研制开发的大豆烘干设备。该机的设计采用混流烘干工艺，并根据油脂行业现有生产条件，以蒸汽为热源，合理利用资源，是油脂行业理想的烘干设备。产品已在东北地区广泛使用，并深受用户的好评。

我国是大豆的主要产国之一。大豆含有大量的蛋白质（35%--45%）及脂肪（19%--22%），其种皮由四层细胞组成，zui外层的细胞排的非常密实，细胞壁也特别坚硬，这样，种皮就成了大豆干燥时水分转移的阻力，在高温干燥介质作用下粮粒内的水分受热后，压力升高，当它不能顺利转移时，表皮容易胀裂，干燥过度时，大豆粒可分成两半。大豆子粒结构上的另一个特点是发芽孔大，大豆不易储存，其含水率通常要降到13%，新收获的大豆必须经过自然干燥或人工干燥才能达到入库标准。