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豆腐杀菌后豆腐膨胀了怎么办高粘度去泡机,春秋是千页豆腐的专业设备生产厂家,从千页豆腐到鱼豆腐,到香豆腐再到豆腐,豆腐是zui近几年市场上的产品,它以味道香辣,脆度韧性都特别好而受到客户的喜欢。但是豆腐又不同于千页豆腐,杀菌后豆腐膨胀了,形状不好看了,筋度没有了,出现这样的情况要怎么办呢?这主要是一方面工艺方法不对,二是配方不对,三是杀菌没掌握好温度,zui关键的是千页豆腐没有去泡,千页豆腐去泡机的原理是根据千页豆腐的特性研发生产的,是春秋的产品,虽然很多厂家模仿外观模样,但是真正的核心技术却没有掌握,因为没有技术支撑的设备是没有实用价值的,也是没有生产实验数据的。
豆腐杀菌后豆腐膨胀了怎么办高粘度去泡机,前几天有个客户跟我说他买了台330真空斩拌机,做千页豆腐用,因为很多客户要求千页豆腐要没有气泡,所以他zui先想到了真空斩拌机,也是一些不明白千页豆腐原理的朋友们的推荐,刚开始抽到-0.07到-0.08时去泡稍微少了些,但是产品还是有些气泡,有些没有气泡,千页豆腐的外观更不好看了,口感也较之以前没有那么筋了。这样子的结果是不尽如意的,那就把压力再大些吧,抽到-0.09吧,这次气泡是没有了,但是眼看着一锅豆腐经过这么一抽迅速少了得将近十分之一,抽真空只是抽去了千页豆腐的表面部分,这种是用真空除去千页豆腐浆中的去泡,快速抽空快速出料,保证料浆在高速过程中不会反应,不会减少,不会变质,春秋千页豆腐真空抽浆机,千页豆腐去泡机一经上市就迎得了客户的好评,产品从里到外一点气泡也没有,细腻度更加细腻,zui关键的春秋还免费包教包会千页豆腐技术,鱼豆腐技术,香豆腐技术,让您在千页豆腐技术工艺上面没有后顾之忧,千页豆腐高速变频斩拌机,千页豆腐真空去泡机,千页豆腐蒸箱,千页豆腐车盘,千页豆腐切块切片一体机,香豆腐切块切条机等,春秋全套千页豆腐设备,鱼豆腐设备,香豆腐设备,所有产品免费上门包教包会技术工艺。想了解更多请致电:186、78037911,咨询更多细节或取产品图片及生产视频以及豆腐的相关技术工艺方面的解决方法。
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