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全自动冻肉绞肉机由不锈钢外壳、料斗,绞龙,减速机、导向器、四孔刀、四忍刀、(出料器)预切刀、孔板刀、压紧套、电气箱等组成。该设备可根据肉食品加工工艺要求,配用不同孔径的网眼板,把原料肉切割成多种大小不同的颗粒,出料快速流畅,绞切后的肉馅温度温升小。凡与肉料接触的零件:如工作螺杆。工作室,挤压套,料斗,主刀,机壳均为304不锈钢制作,*附和食品卫生要求。工作螺杆,是由不锈钢正体浇铸而成,强度高,韧性好,不变形,性能稳定。设备的预切刀、孔刀、十字刀采用优锰钢材质,坚固耐用。可以短时间内将负18摄氏度的冷冻肉类绞切成颗粒装。随机配带多种规格的孔板,以适合不同肉制品的要求。绞龙具有正反转功能,不堵塞。
全自动冻肉绞肉机