RUICHEN/瑞晨 品牌
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微波香叶干燥杀菌设备操作方便可定制
香叶存放时间的长短与其干燥的好坏息息相关,微波香叶干燥设备干燥出来的香叶能长期存放就是因为干燥效果好,而且干燥时杀死了香叶上的微生物,所以微波香叶干燥设备的应用越来越广泛。
香叶气味芳香,主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴的调味。 具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃的作用。以体无霉癍,香气浓郁味。西餐香叶,香叶用途广泛,是一种基本的香草,在实际使用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其*的香味;普通使用于汤汁类、肝酱 类和烩肉类菜中。
微波香叶干燥杀菌设备主要特点:
1、加热迅速
微波加热与传统的加热方式不同,不需热传导过程,它是使被加热物料本身成为加热体,因此即使是热传导性较差的物料,也可以在短的时间内达到加热温度。
微波香叶干燥杀菌设备操作方便可定制
2、均匀
无论物体各部位形状如何,它是使物料表里同时均匀渗透电磁波而产生热能,不受物体形状限制,所以加热更均匀,不会出现外焦内生的现象
2、高效
由于含有水份的物质易吸收微波而发热,因此,除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热与远红外加热相比,节约能源1/3以上。
4、防霉杀菌,不破坏物料营养成分
微波加热具有热力效应和生物效应,因此,能在较低温度下杀死霉菌和细菌;传统加热方式加热时间较长,造成营养成分损失较大,而微波加热迅速,能保存物料的活性和食品中的营养成份。