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建筑材料预糊化淀粉生产设备线
变性淀粉是在天然淀粉基础上,为改善淀粉的性能,扩大其应用范围,利用物理、化学法处理,在淀粉分子上引入新的官能团或者改变淀粉分子大小和淀粉颗粒的性质,从而改变淀粉的天然特性,使其更适合于一定应用的要求。
生产线描述:
变性淀粉(预糊化淀粉)以玉米淀粉、木薯淀粉或马铃薯淀粉为主要原料,在膨化设备中经过高温、高压和剪切力的共同作用使之变成过热流变体的凝胶状态,并获得大量能量,改变其原有的物理和化学属性,淀粉结构α化,生产出变性淀粉(预糊化淀粉)产品,该产品广泛适用于建材、纺织、石油钻探、食品加工、药品加工、造纸等诸多行业,市场前景阔。
建筑材料预糊化淀粉生产设备线
变性目的一是为了适应各种工业应用的要求。如:高温技术(罐头杀菌)要求淀粉高温粘度稳定性好,冷冻食品要求淀粉冻融稳定性好,果冻食品要求透明性好、成膜性好等。二是为了开辟淀粉的新用途,扩大应用范围。如:纺织上使用淀粉;羟丙基淀粉代替血浆;高交联淀粉代替外科手套用滑石粉等。
变性目的一是为了适应各种工业应用的要求。如:高温技术(罐头杀菌)要求淀粉高温粘度稳定性好,冷冻食品要求淀粉冻融稳定性好,果冻食品要求透明性好、成膜性好等。二是为了开辟淀粉的新用途,扩大应用范围。如:纺织上使用淀粉;高交联淀粉代替外科手套用滑石粉等。
变性淀粉亦称改性淀粉,它是指利用物理、化学或酶法处理,在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质,从而改变淀粉的天然特性( 如: 糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等) ,使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工,改变性质的淀粉统称为变性淀粉。在造纸、纺织、医药卫生、塑料、水产饲料、油气开采、机械铸造、建筑材料和水处理等领域都使用变性淀粉。