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济南市所在地
双螺杆机械夹心米果机械设备
1、拌粉机:根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,确保上料方便快捷。
3、膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的膨化主机,产量可从100kg/h--500kg/h不等,可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等为原料。
4.夹心机:可以调制不同口味的夹芯,挤压入主机产出的玉米棍中。
5.切断机:根据产品的需要,可以压成需要的圆形或是长方形的产品
6.提升机:把切断的成品输送到烤箱,根据烤箱的高度选择不同高度的提升机
7、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,有三层、五层、七层不锈钢烤箱;
8、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置,另有喷油、喷糖、涂层设备。
夹心米果生产线是在非油炸膨化食品生产线的基础上增加了夹心工艺,馅料通常选用巧克力、糖类、奶油、芝麻酱等,经夹心机、螺杆泵直接注入膨化机出料模具;从膨化机生产出的产品即为夹心产品,其外部为膨化谷物、内部为馅料。再经过切断、烘烤、喷涂调味即可制成夹心米果、糙米卷以及颗粒状夹心膨化食品。
双螺杆机械夹心米果机械设备
该生产线采用的共挤压技术将两种不同质地和口味的产品在双螺杆主机上同时挤出,通过变换模具和改变生产工艺,使操作人员更易,更好的生产出市场上流行的麦烧,夹心米果,夹心米酥,夹心米饼,米果等各类小食品以满足市场的需求;也可变换模具及辅助设备,生产营养粉、谷物片粥及各种形状的膨化休闲食品。该自动生产线以“适用原料广泛、操作维修方便、能耗低、产量高”等特点该生产线占地面积小,配置灵活,易操作,适应性强,深受业内人士好评。
常用原料有:玉米粉,大米粉,面粉,豆粉等,可生产夹心米果食品,如:乖乖夹心米果、笨笨狗夹心米果、徐福记夹心米果、徐福记米格玛、小王子夹心卷、米老头多谷果子等
夹心米果是最近几年兴起的一款膨化食品的种类,口感和配方是它的特色,在原有普通膨化食品口感酥脆易消化,重量轻的基础上,在膨化圆管或者方管内部注入巧克力,果酱,花生酱等各种芯料,芯料的和膨化管中心的物料接触并融合,形成一体。增强整个膨化颗粒的口感。
生产夹心米果类膨化休闲食品的难点是:保证利润的前提下,增强口感。