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多功能营养大米生产设备
该生产线是针对传统的碾米工艺生产中大米里大量流失的营养成分而研发。大米及其副产品可以通过挤压工艺制成附加值*的 产品。在这个过程中,碎米及米糠可被重新利用。整个生产工艺流程简单易操作:碎米经粉碎后与一定量的水分、油等混合,在一定 温度下,原料在挤压机中熟化,然后经模具挤出后形成米状,最后将再造的米粒在低温下干燥。这一挤压技术有效避免了营养成分的 流失,从而成为营养丰富的强化大米。
多功能营养大米生产设备
设备配置:拌粉机→上料机→挤压机→震动筛→风送机→多层烤箱→冷却输送机→包装机
营养强化大米生产线是用大米粉、面粉等各种五谷粉料为原料添加一些维生素、微量元素等高营养成分混合均匀后经过挤压机挤压熟化再造成为营养强化大米,经过干燥后形状、外观口感食用方法与天然大米一致,并且补充了天然米缺少的营养成分,还可以根据不同的人群定制不同营养成分有一定功能的特殊大米。我们有单螺杆大米挤压机,和双螺杆挤压机两种。设备根据要求可随意搭配!
粮食是人类获取营养的主要来源之一,但是一般谷物的营养元素含量各不相同.由于谷物在加工过程中损失大量蛋白质和微量元素,使营养成分大大降低,人造大米 (仿真食品)技术是挤压原理在粮食再生利用方面的突破.该技术最大特点是将人体所必需的各种营养素添加到食品中,生产出各种保健食品,疗效食品和功能食品.产品食用方便,易于消化吸收,深受消费者欢迎.
强化大米食品生产线是公司根据我国的食品营养需求在引进*的基础上,结合我国食品生产企业的特点而开发的食品生产设备,该生产线适应了目前我国正在推行的大米面粉强制进行强化处理的大形势,满足人们对营养均衡的要求,避免了引进设备投资大、运行费用高等缺点,同时具有自动化程度高、高效节能等优点。可采用大米、小麦、黑米、荞麦等各种五谷杂粮为原料,再经过各种维生素、蛋白质和矿物质强化混合,在挤压机中挤压、混炼、熟化后,从模具中挤出造粒成型,重新成为大米的样子,其食用方法与天然的大米一样,而且更简单方便。
特点:
节省资源,提高效率。改善人们的膳食营养,补充缺少的微量营养素,满足人体生理的正常需要,减少各种营养缺乏症的发生。
1、拌粉机:将米粉单独或者混合部分添加剂,添加一定量的水分充分搅拌均匀。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。
3、挤压机:有专门控制柜,在高压环境下,挤压出大米颗粒,调节工艺与更换模具可生产不同形状的米粒。
4、震动筛:挤出的颗粒含有一点温度与粘度,通过震动筛使颗粒摊开避免黏在一起。
5、风送机:将产品输送到烤箱,提升机的高度根据烤箱确定。
6、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,减去颗粒水分,增加保质期;
7、冷却输送机:烘完的颗粒含有一定温度,通过冷却达到室温保证包装质量。