全自动老潼关肉夹馍生产线，生产是只需要将面团从搅拌机中取出，即可经输送带直接送至压面延压、打薄等动作制成面带后，并由拉宽机构将面皮拉薄，输送至成型主机进行刷油、卷饼、分团后可由摆盘机进行摆盘，醒发后再由压扁覆膜机压薄、覆膜，后进入冷库冷藏。潼关肉夹馍设备生产是只需要将面团从搅拌机中取出，即可经输送带直接送至压面延压、打薄等动作制成面带后，并由拉宽机构将面皮拉薄，输送至成型主机进行刷油、卷饼、分团后可由摆盘机进行摆盘，醒发后再由压扁覆膜机压薄、覆膜，后进入冷库冷藏。

全自动老潼关肉夹馍生产线，该机组的配套设备是拌面机与和面机。将和好的面坯倒在主机上面的料斗内，自动喂给粗轧辊，压出两块面板，然后合并进入合片轧实辊，在通过面槽引入第三道轧辊，压实压薄，进入压光辊内，精压轧光，面片通过模具一次成型。面片的厚薄是靠手轮调整器来调整，面片跑偏说明两辊间隙不一致，应调整两端手轮，使其均匀即可。精压辊光辊的间隙大与小和面片的厚薄相关，可根据当地需要进行调整。本机采用链条、链轮传动，传动部分为变速箱结构，持久耐用，并附加全自动回皮装置，减少了操作者的劳动强度，增加了功效。拌面机与和面机。将和好的面坯倒在主机上面的料斗内，自动喂给粗轧辊，压出两块面板，然后合并进入合片轧实辊，在通过面槽引入第三道轧辊，压实压薄，进入压光辊内，精压轧光，面片通过模具一次成型。全自动老潼关肉夹馍生产线，此设备可生产老潼关肉夹馍，生产出的产品可达到手工标准，面皮经过压面、擀面、拉宽逐步变薄，不破坏面筋组织，不发热，保持手工风味。