潼关肉夹馍机主要用于生产老潼关肉夹馍，整机采用304不锈钢制作，接触面饼皮带均为食品级蓝色抑菌PU带，电器均使用，制作精良。生产出的饼可达到手工饼皮的标准。
潼关肉夹馍机生产时只需要将面团从搅拌机中取出，即可经输送带直接送至压面延压、打薄等动作制成面带后，并由拉宽机构将面皮拉薄，输送至成型主机进行刷油、卷饼、分团后可由摆盘机进行摆盘，醒发后再由压扁覆膜机压薄、覆膜，后进入冷库冷藏。
机器总尺寸 20839MM(L)*1693MM(W)*1969MM(H)
电力 380V,3PH,50Hz,15kw
产能 2500~3500PCS/H】
