不锈钢可倾式行星搅拌夹层锅-,小型夹层锅潍坊鑫瑞达智能机械科技有限公司手机版

详细介绍

　　不锈钢可倾式行星搅拌夹层锅介绍：

　　本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。又名蒸汽夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品 ,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。

　　可倾式搅拌卤煮行星炒锅、中央厨房炒菜锅、食堂熬粥夹层锅是一款吸收借鉴国际技术，结合众多食品厂家的建议，自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅，本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体，了锅内的平整光滑，采用蒸汽、液化气、等加热方式，剐边采用弹簧式，剐底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀，不粘锅，动力采用日本无机调速器与涡轮，蜗杆，减速机的结合，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌*，使用现金的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生。

　　不锈钢可倾式行星搅拌夹层锅结构

　　1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。

　　2、锅体部分由内外锅体焊接而成。

　　3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

　　4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。

参数

规格型号	50	100	200	300	400	500	600
设备容积L	50	100	200	300	400	500	600
蒸发量Kg/h	30	40	65	75	100	150	200
加热面积㎡	0.40	0.60	1.00	1.44	1.65	1.90	2.30
电热功率Kw	6	6	9	12	15	18	21
导热油加入量Kg	20	45	55	65	75	120	160
锅体内径×深cm	60＊45	70＊52	80＊55	90＊63	100＊68	110＊75	120＊78

产品简介

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