全自动真空滚揉机

全自动真空滚揉机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2024-10-11 10:42:44
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产品属性
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潍坊鑫瑞达智能机械科技有限公司

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产品简介

全自动真空滚揉机本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。

详细介绍

全自动真空滚揉机介绍

利用物理冲击的原理,使肉产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动,改善了肉组织的效果。本机结构紧凑、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简单、效率高可设定间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料桨叶采用圆弧形*设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害。

全自动真空滚揉机特点

机器在使用前,应用清水冲洗洁净,并空载运转5分钟,检查各转动部件、真空泵是否正常工作。
确信各部件正常后方可加料,加料完毕上盖,打开真空泵启动开关,真空泵开,由电接点真空表的设定范围自动控制,按滚揉操作要求开启滚揉开关。每次滚揉结束后,需用清水冲洗干净,并按出料按钮筒体正转,放弃污水,以保证筒体内不存留残物。

参数

加工定制种类真空滚揉机品牌
型号GR/600电压380(V)功率5.2(kw)
净重500(kg)包装简易包装外形尺寸1900*1020*1600(mm)
产品用途腌制 入味适用范围休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备营销新品


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