全水静置式双罐杀菌锅

全水静置式双罐杀菌锅

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2016-03-31 15:46:03
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温州市龙强乳品机械厂

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产品简介

全水静置式双罐杀菌锅--可用于各种玻璃瓶装、塑料瓶装、塑料瓶装、蒸煮袋装、易拉罐装食品的灭菌,如:乳制品、饮料、罐头、八宝粥、火腿肠、肉酱等.

详细介绍

全水静置式双罐杀菌锅介绍
    温度均匀、*

杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断地切换式的流动,保证了罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均匀。杀菌笼筐(托盘)内不同位置的被杀菌食品得到了zui均匀理想的加热效果,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象。保证了温度分布和热量传递的均一性,保证F值计算准确,使过度高温蒸汽现象减小到zui低温度。本机是采用以以罐热水循环进行杀菌,先将热水罐中的水加热到杀菌要求温度(多阶段杀菌除外),从而缩短了杀菌操作时间,提高工作效率。

特点
高温短时间灭菌

杀菌温度高

本机是采用国内技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,对温度、压力、杀菌时间、进水、进气、排气和排水等全过程进行知能化、自动化控制,设定温度控制在±0.5℃范围内

4、节约能源
本机杀菌过程中使用的工作介质水可循环使用,节省了能源、时间、人力和物力,降低了生产成本

5、全自动控制系统

整个杀菌过程可全部由电脑自动控制,完成操作,也可转化成人工分步操作。

A、利用触摸屏幕和PLC进行触摸控制。

B、所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。

C、可以按工艺要求进行多阶段杀菌。

D、压力和温度呈数字化显示。

E、所有的过程都被记录在磁盘上。

F、多种杀菌工艺预存,可供选择,zui多可存储250个杀菌公式。

本机整个灭菌工艺流程全部由电脑控制,一次性完成,无需人工操作。

6、杀菌釜采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制

根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段加热和杀菌方式和二次冷却方式。

7、测量F值的功能
每台水浴式杀菌锅上都可配置。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度曲线均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。

说明:表示可供用户选用

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