行星式下搅拌莲蓉锅

行星式下搅拌莲蓉锅

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具体成交价以合同协议为准
2018-05-16 15:50:59
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保定嘉利食品机械有限公司

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产品简介

   用途:本产品广泛用于糕点馅料(莲蓉、果酱)、肉制品、调味品等食品的混合搅拌加温。
  
  特点:
1、本品为下搅拌铲锅,解决了上搅拌废油滴下,不易清洗等问题;
2、采用技术的行星搅拌方式,完*了高粘度物料粘锅、高油物料推锅等技术难题,使馅料炒制时间缩短20%以上,有效提高了产品品质;
以蒸汽为热源,配合锅内进气分配管路,使锅体升温速度加快20%以上;
锅体外层整体保温,

详细介绍

用途:本产品广泛用于糕点馅料(莲蓉、果酱)、肉制品、调味品等食品的混合搅拌加温。

特点:

1、本品为下搅拌铲锅,解决了上搅拌废油滴下,不易清洗等问题;

2、采用技术的行星搅拌方式,完*了高粘度物料粘锅、高油物料推锅等技术难题,使馅料炒制时间缩短20%以上,有效提高了产品品质;

  1. 以蒸汽为热源,配合锅内进气分配管路,使锅体升温速度加快20%以上;
  2. 锅体外层整体保温,控制热量挥发,节约能源;
  3. 锅底为球冠型封头,锅体直径大,有利于水分蒸发,有效防止馅料炒制过程中因馅料层太厚产生烧色现象;
  4. 采用液压翻转出料,锅体倾斜角度大,出料干净,易清洗。
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