板式巴氏杀菌机介绍

      机组可连接分离机、均质机、闪蒸脱气等设备。本机组通常用来对物料作巴氏杀菌(包括鲜奶、乳饮料、果汁、茶汁等各类饮料，各种酒类和冰激凌料等)，也可以在生产灭菌奶(*奶)时对原料进行预杀菌。

      控制方式：半自动控制、全自动控制（PLC控制，触措屏显示） 设备主要配置：物料泵、平衡桶、热水系统、温度控制及记录仪、电器控制系统等。

板式巴氏杀菌机特点

1.本设备可根据用户对物料杀菌，保温，冷却的不同工艺的要求，进行单段、双段、多段形式的组合系统设计。

2.半自动配置：操作运行的全过程是半自动控制的，操作人员可从控制面板上对各台泵及回流功能加以控制，由温度自动控制器来维持灭菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的纪录。

3.该系统采用超高温处理方法，使液体乳制品、茶饮料、果汁等达到严格的灭菌，进而转入无菌包装，其杀菌温度为135~140℃，保温时间仅4~5秒，从而尽可能的保持饮料乳品的原有营养的色泽风味。     

4.采用*的电脑程序控制技术，按设定的工艺要求进行全过程生产运行控制，自带CIP清洗程序，进行自动清洗。

参数

设备主要配置：物料泵、平衡桶、热水系统、温度控制及记录仪、电器控制系统等。 
    生产能力：0.5-20t/h 
    杀菌温度：85-95°C 
    保温时间：15-30s