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生产厂家厂商性质
潍坊市所在地
通用间歇框式油炸机
产品用途:适用于膨化食品、坚果类、糕点类、鱼类、菌类、豆制品等油炸食品的生产
外形尺寸:1400×1300×1400 mm
功率:60-160KW
生产能力:300-500 kg/h
通用间歇框式油炸机简介:
该设备采用中层加热新工艺,配备静态沉淀排渣,随时保证炸油新鲜,能源可采用煤、电、天然气、液化气、柴油等加热方式,投资少,自动化程度高,适用于各种油炸食品。(膨化食品、坚果类、糕点类、鱼类、菌类、豆制品等)。与传统连续油炸机相比主要优点:可实现连续清渣,热效率高。可根据不同含水量的产品,分别随机控制油炸时间,产品质量更稳定,节能效果是传统油炸锅的2倍,整条油炸线生产中不排烟无灰尘。
一、基本结构:
1.油温检测系统;
2.自动上料系统;
3.自动提升出料系统;
4.加热系统(煤转气炉,液化气,柴油燃烧机,天然气燃烧机组)
5.物料搅拌系统;
6.脱油机
7.脱油提升机
8.调味机
二、技术参数:
1.油温控制范围:常温-300度
2.炸锅外形尺寸:1400×1300×1400 mm
3.炸区面积:φ1000mm
4.燃油耗量:3-8kg/h 煤转气炉耗煤15-25公斤/小时
5.产量:300-500 kg/h
6.总功率:3.6kw
7.整套重量:1460kg
三、特点
1.加热源使用柴油、液化气、天然气或煤转气炉。
2.自动过滤,废渣螺旋式清除。
3.炸油清洁延缓了炸油氧化速度,既延长了炸油使用周期,又保证食品色泽,延长了保存周期。
4.受热面积为普通锅的5倍, 热源效率提高50%,综合成本低。
5.排烟量、酸败物减少,符合环保要求.
该设备可根据客户需要量身定做