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巴氏软包装杀菌设备结构原理:
采用优质不锈钢制作,*的控制仪表。软包装巴氏杀菌线有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,软包装巴氏杀菌线*符合GMP,HACCP的认证要求,卫生高效,软包装巴氏杀菌线是食品加工行业的理想设备。
是采用蒸汽直入与水混合加热进行杀菌,并进行常温水冷却,软包装巴氏杀菌线通过空气加热器将风加热后将袋装物料吹干,以达到烘干效果。广泛用于液体塑料包装的蔬果饮料和固体大颗粒软化后的食品。连续清毒、杀菌、冷却、烘干,如常用的塑料肉令和棒棒冰饮料等。
采用304不锈钢网带,带面平整、磨擦系数小,可防止对三片罐、易拉罐底面的擦伤,网带符合食品卫生要求,并得到USDA认可,软包装巴氏杀菌线全部采用304不锈钢制造,外表美观、清洁、卫生。
巴氏软包装杀菌设备整机采用优质SUS304不锈钢制作;温度、速度可根据工艺要求设定;该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,*解决了灭菌过程中因为自动化程序低而造成的不*、不均匀,大大提高了灭菌的效率。
性能特点:
1、适用于加工各种袋装及罐装产品,如野菜、水煮菜、肉类、钗头或软包装等杀菌,冷却、风干。
2、生产能力:300kg/h-1500kg/h
3、速度可调,采用无级调速。
4、杀菌温度控制,自动在80~95℃范围内调节。
5、耗蒸汽量:每杀菌一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa.
6、杀菌机筒体可根据客户要求制作保温层,软包装巴氏杀菌线以便有员操作。
7、生产线布排成“一”字型,也可以排成“L”型。
8、生产线设备除电机,轴承等标准外均采用不锈钢SUS304材质制作,*符合出品食品卫生标准。
适用范围:
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺.适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温杀菌。可根据客户要求连入清洗风干线可直接装箱。