诸城润发鸭头真空滚揉机实验用真空滚揉机-,鸭头真空滚揉机诸城润发食品机械有限公司手机版

产品简介

诸城润发食品机械有限公司生产的诸城润发鸭头真空滚揉机，其工作原理是:
在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按摩、腌渍作用。
腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构，提高切面效果。

详细介绍

诸城润发食品机械有限公司生产的诸城润发鸭头真空滚揉机，其工作原理是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按摩、腌渍作用。

诸城润发鸭头真空滚揉机可以使腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；

可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构，提高切面效果。

1. 型号 ZKGR-500L

2. 滚揉量(L) 300L

3. 功率(kw) 2.95

4. 转速(r/min) 6-8

5. 重量（kg） 610