80针带骨猪蹄羊腿五花肉整鸡鸭盐水注射机
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80针带骨猪蹄羊腿五花肉整鸡鸭盐水注射机

80针带骨猪蹄羊腿五花肉整鸡鸭盐水注射机

参考价: 订货量:
12800 1

具体成交价以合同协议为准
2024-04-18 09:32:23
80
属性:
步进速度:40-70m/min;功率:4.5kw;生产能力:500kg/h;注射压力:0.1-0.8mpa;
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产品属性
步进速度
40-70m/min
功率
4.5kw
生产能力
500kg/h
注射压力
0.1-0.8mpa
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诸城裕丰机械有限公司

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产品简介

本机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
为使注射机和小肉块更加分离彻,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力直观、方便。

详细介绍

盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的佳注射效果。

为使注射机和小肉块更加分离彻,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。

本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力直观、方便

80针带骨猪蹄羊腿五花肉整鸡鸭盐水注射机


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