番茄酱加工巴氏杀菌机番茄杀菌设备特性：
1)全部机器设备由不锈钢板材做成(电气元器件以外)，便于清理，并充分考虑相关法律法规食品卫生安全和安全性的规定。
2）为确保溫度偏差小，选用進口温度感应器，并在進口和出入口各安裝一只；
3）干燥槽选用3mm不锈钢加工；承受力处选用2mm不锈钢加工；模板支撑选用100×50×2mm不锈钢方管制做；隔热保温业务外包选用毫米不锈钢板；顶盖选用1.3mm不锈钢板；整个设备滚动轴承和带座轴承所有选用不锈钢加工；
(44)全部选中的链条均在机械设备及机器设备的靴衬的拐角处弯折，以缓解靴衬的抗拉力
5）循环泵前面加有过滤装置（选用三角网孔过虑），以避免槽体残渣抽中泵中导致阻塞卡住和长期在除菌（制冷）槽体循环系统；过滤装置清除口选用无工具拆卸，让清除残渣简易便捷。进而在清理过滤系统和维护保养循环泵的全部全过程中，便捷地避免全部储水箱被排尽，降低資源耗费。
6）输送链板所有选用国家标准SUS304不锈钢加工；节径为38.1板厚1.3mm、串轴为φ11mm、链片为2mm、冲孔机为φ5毫米、传动链条总宽100mm。
番茄酱加工巴氏杀菌机番茄杀菌设备由电动机、减速器、链轮链条、传动链条构成的齿轮传动推动运输网链旋转完成原材料的运输。机器设备的蒸汽管道分布在浸煮槽底端，并设定两个蒸气分控闸阀，用以调整浸煮槽前、后每段蒸气进到量，进而操纵每段温度加温平衡。机器的干燥槽內部设立两个温度测量点，前后左右个一个有利于观查原材料溫度状况。尾端网链往上抬升，离去浸煮槽河面后，当然沥水。各类姿势按键结构紧凑有利于操纵，提升溫度显示信息、蒸制時间能够设置，到時间后警报。便于器皿开展逐渐制冷，那样既能够防止超温而导致的口感损害，又可以避免器皿焊接应力的突然变化而造成碎瓶或瓶形变