凉皮机需要那些配套设施?

　　凉皮有很多种，见宗的是面粉洗面的凉皮和大米磨浆的米皮，还有不洗面的高担面皮，洗面的酿皮等，综合来讲就是面粉和大米。

　　大多数人都会问的一个问题是，使用凉皮机还需要配套什么设施就可以开产;

　　1、洗面机

　　如果做洗面凉皮，光有凉皮机还不行，还需要配套一套洗面机，具体用多大洗面机要看你计划的产量有多大!

　　2、磨浆机

　　如果你要做大米米皮，还需要配套一台大米磨浆机。建议购买比较大的，磨得快。

　　3、桶

　　沉淀面浆所需的容器要有，正常100升的水桶(30元左右)最少得准备5个以上吧，有的客户准备几十个的都有哦，或者直接做一个沉淀池。不然洗的面浆往哪里放呢?

　　4、气泵

　　凉皮机的刷油和喷浆是气动控制。所以还需要一台小气泵，直接自己在当地买即可。30L以上都可以。