道语：商用大功率电磁扒炉,专业为餐饮业量身订做,简洁式使用旋纽,易清理! 9档磁控加熱,依据客户需求,设定加熱功率。 独立温控控制系统,可精准操控加熱溫度。深圳市百厨厨具生产定制了明档厨房的一些设备比如商用电磁扒炉，那么大功率商用电磁扒炉有哪些功能、商用电磁扒炉哪个牌子好呢？商用电磁扒炉特点有哪些？又该如何使用呢？下面百厨厨具做一些具体的介绍。

商用电磁扒炉技术参数：

1. 产品名称：商用大功率电磁扒炉
2. 品牌: 冠利达
3. 产品规格参数：800*800*800
4. 额定电压：380V-420V
5. 功率: 15KW
6. 配锅直径：550*450*20
7. 操作方式: 磁控滑档、温控
8. 面板厚度：铁板台面材料采用进口合金钢
9. 产品机芯：32位数字机芯（半桥全桥可选）
10. 机芯风扇：七叶风扇（3个24V散热风扇）
11. 机芯处理器：德国进口“英飞凌（Infineon）”IGBT(数字信号处理器

深圳商用大功率电磁扒炉批发价格—百厨厨具以商用大功率电磁扒炉｜简介｜性能特点｜厂家｜价格｜详细说明分析

商用大功率电磁扒炉简介

商用电磁扒炉主要用与：西餐厅、明档厨房、航空公司、酒店、、西餐店、商场、酒店、高铁、饭馆、矿厂、中西酒店、购物中心商用电磁扒炉加热原理是利用电磁炉内直流电磁铁形成20-30KHz磁场，通过动量定理，使铁板底形成涡流快速使板底自身形成热量，实现加热食物的目的。全电脑直流变频自动控制系统使用方便快捷、精确，从0-270℃只需短短的4种，热效实现90%以上。冠利达商用电磁扒炉利用节能徽波变频技术，比传统式方式节省百分之六十五电力能源和成本。商用电磁扒炉具有安全可靠平稳、操作技巧简单易上手、维护保养便捷及绿色环保等传统式电炉所无法具有的优点。

商用大功率电磁扒炉性能特点

构造:双向防电磁辐射机壳屏蔽掉设计构思，不锈钢板机壳，牢固且经久耐用。工作中:*超高工作频率设计构思，运作平稳。磁感电源开关，坚固耐用，功率可灵便调整。环保节能:加温点集中化，灶面周边不发烫，不容易上升室内温度。提温便捷，遇热匀称，确保较大煮食总面积。环境保护:超降噪炉灶设计构思，没有明火，无粉尘，无有机废气，环境友好。安全性:全自动控温设备，可以信赖。个性化化3防构造控制模块设计构思，合理避免虫，水，油渍腐蚀。有超温维护，避免锅烧干，安全性更节电。商用电磁扒炉又称铁板烧，用以油炸各种各样食材、肉食品这些，如牛排、鸡腿、鸡脯肉、火腿卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛羊肉、肥牛卷这些，蔬菜如茭白、白灵菇、瑞士甜菜、大白菜、香菇、鸡腿菇、辣椒等。海鲜产品如海蛎子、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。正餐类有白米饭、凉面等，能够在不锈钢板上炮制。环境卫生，安全性，便捷，是大厨房喜做西式糕点人员或开实体店者的理想化厨房用品。

商用大功率电磁扒炉厂家

商用电磁扒炉厂家-深圳市百厨厨具有限公司，本公司是专业生产商用电磁扒炉的厂家，本公司专业生产经销商用电磁扒炉，另有电磁台式扒炉；电热扒炉；电磁炉煎扒炉；大功率电磁扒炉；嵌入式电磁扒炉；5KW电磁扒炉；电磁平扒炉等种类全，配套零部件齐全。

深圳商用大功率电磁扒炉价格

深圳商用大功率电磁扒炉批发价格价格不固定，根据品牌、规格、技术要求价格也有差别如粤海、汇利、展卓炉、丸美、艾拓等商用电磁扒炉价格是在6000-21000之间。您可咨询深圳百厨厨具，深圳百厨厨具将根据数量及技术参数给出合理的报价。