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牛筋面机可生产牛筋面,朝鲜面,热干面,四川麻辣面,冷面,凉面,泡泡面,担担面等多种花样,凉拌、烹调均可。
牛筋面是近年来新兴起的一种风味小吃。自熟式多功能牛筋面机,一般无需外界加热,就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、泡泡面、小麦冷面、四川凉面等多种风味小吃,夏天凉拌,冬天可爆炒。无论面粉多少,都可加工制作,1公斤干面粉可生产2.2-2.5公斤成品牛筋面,一公斤牛筋面的批发价在2-3元。广泛用于学校、机关、食堂,更适合于个体摊位使用。牛筋面机广泛适用于学校,机关食堂,更适合于风味小吃,是一种投资少,效益快的致富小机械,产品河南、山东、山西、广东、浙江、北京、天津、东北、陕西、内蒙等各大省市,深受用户好评.
荣川机械推出新的全自动牛筋面机等牛筋面生产机械,技术于行业,质量放心,有以下特点:
1.高产高效。产量高就可以为生产者赚取更多的财富,高效率可以让我们显著的提高全自动牛筋面机的生产能力。荣川全自动牛筋面机产量高,效率高。
2.生产质量高。很多人都觉得机器生产比不上人工的口感和味道。而荣川全自动牛筋面机可以做出和人感相同的牛筋面,口感更适合广大人群。
3.全自动牛筋面机。全自动技术,自动化生产,人工无需多做操作,只要控制机器程序就能轻松完成生产,一人操作即可。
全自动牛筋面机是荣川机械集多年的经验开发的一款国内技术好,产量高,质量稳定,操作方便的牛筋面生产设备,荣川全自动牛筋面机已经在全国范围内,投资小,回本快,是许多小成本投资的佳投资项目。荣川机械欢迎广大客户前来我厂参观考察,全自动牛筋面机现场试机,包教包会,*不用考虑质量问题和操作问题,荣川机械助你走上成功路。
1、首先取小麦面粉适量,按10比4的比例加水。把和好的面块后醒上几分钟备用。
2、然后运转牛筋面机器。
3、把醒好的面块投入进料口,由出料口挤出牛筋面。
4、牛筋面的生产过程是个复杂的转化过程,面块在机筒内经螺旋轴推送,产生的高温高压,使面块熟化,并在螺旋轴的前端膨化区把面料膨化。
5、膨化后的面料在经过层模具的时候,均匀的挤到隔热圈的位置(注:此处会终影响牛筋面口感),后由牛筋面模具挤出牛筋面。
注:影响牛筋面口感的因素很多,包括下料速度、浸泡时间、膨化过程都是很重要的影响因素
技术参数:
型号 电压(V) 功率(KW) 产量(g/h) 50型 220 2.2 25 80型 380 4 60 100型 380 7.5 150 100型自动下料 380 12.5 200