特点

该机采用“离心式”切菜原理，两组刀同时切菜，将各种瓜、薯类蔬菜切片或丝状，具有切面质量好，即制品厚薄及大小均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点，同时该机切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效，是蔬菜加工行业的理想设备。

该机主要与物料接触部件采用不锈钢或经防腐处理材料制作，保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害等特性，符合食品卫生要求。

工作时，将物料投入离心式切片机构的入料口内，切成片状后，经过丝刀组合后，切成丝状。

技术参数

1)    生产能力： 1000 kg/h

2)    电机功率： 1.5kW 380V(或2.2kW 220V)

3)    额定电压： 380V 3～(或220V～)

4)    额定频率： 50Hz

5)    防水等级：IPX1

6)    料筒直径： ￠420 mm

7)    转子高度： 100 mm

8)    转子转速： 400r/min

9)    加料口径： ￠300 mm

10)    外型尺寸：900×1010×840mm

11)    机器重量：160 kg