杂粮面条机-山东嘉天面条机生产厂家手机版

详细介绍

1、产品介绍
杂粮面条机，杂粮面条机，荞麦面条机，牛筋面机，冷面机由厨乐家机械专业生产。该机满足了大众健康需要，迎合了现代人追求科学膳食，粗粮、杂粮、粗细搭配的饮食时尚，创造了市场先机，为乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人提供了致富创业之路，杂粮面条机生产的面条色泽鲜亮，有韧性、久泡不散、久煮不断，可煮、炒、涮、凉拌等，口感滑爽，味道鲜美。杂粮条机性能特点：1、一机多用，可生产玉米面条、高粱面条、小米面条、荞麦面条，牛筋面、冷面以及粉丝、米线等，面条粗细、厚薄、宽窄可随意调整。2、工艺*，高效节能。无需外接热源，充分利用物料在螺旋推进机挤压摩擦产生的热能，生面投入，熟面产出，提高品质，节省能耗。3、操作简单，移动方便，机体积小、重量轻，既可固定场地生产，也可流动作业，适合小区、路边、超市、快餐店、农贸市场从事杂粮面条加工、特色面条经营。

2、杂粮面条机开机前需要注意哪些问题
面条机是专用于压制面条的设备，它可以压制湿面条，也可以生产加工挂面，提高了面条的生产效率。那么，面条机开机前需要我们注意哪些问题呢，下面我们来看看。
开机前应先空机运转，检查有无异响或异常情况，机器各转动部位，要保持润滑充足，否则会加快机器的磨损，减少使用寿命。面粉中不可混入坚硬的东西，这样会损坏机器，为了保证操作安全，机器运转过程中，不可用手触碰转动的部位，因不按规定操作而出现事故的也有很多，所以，一定要规范操作，如果机器出现故障，应在断开电源的状态下检查故障。使用完后将残留的面清理干净，压辊和面刀上涂上食用油，下次使用就方便多了。

3、解决面条机使用时的常见故障
使用面条机出现面片跑偏、面条断条，这时我们应该怎么办，下面我们来看看在使用过程中常见的一些故障和解决方法。压面片时面片跑偏导致两边的厚薄不一样，这种情况主要是对辊两端的间隙不等造成的，可以能过调整压辊的间隙解决该情况，往哪边跑偏就调小哪边的间隙。有没有遇到过面粘在压辊上，肯定是你的面坯水份过大，拌面时把握好面的水分大小。有时还会出现不能断开面条，或都面条自己老断条。下面我们来看看这两种情况是什么原因造成的。
不能断开面条是由于断面口刀刃与底板不符造成的，可通过修整断面刀刃口调整到位就可解决。面条老断条一般是由于面粉中含有杂质，或者面和的不匀。

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