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低温巴氏杀菌机 袋装食品水浴式杀菌线
巴氏杀菌顾名思义就是产品在60度-95度之间杀菌的产品为巴氏杀菌,往往巴氏杀菌的设备可以做成杀菌线的模式,也可以根据产量来做成巴氏杀菌机。巴氏杀菌线适用于食品饮料制药行业中的果汁,饮料,果酱,米酒,黄酒,辣椒酱以及罐头等包装好的酱腌菜,低温肉制品等。
巴氏杀菌机主要特点:
1,整机采用SUS304不锈钢制造,符合食品安全卫生要求;
2,杀菌温度均一,产品品质稳定;
3,设备采用进口调速器,传送带步进速度准确度高;
4,巴氏杀菌冷却机作用,节省劳动力,提升效率;
5,处理后的产品保持原有营养素,口感和色泽俱佳;
6,设备关键部件采用进口产品,运行安全平稳,腌制蔬菜巴氏杀菌冷却机作用,质量可靠;
7,多种材质输送网带可选,设备尺寸根据产量等要求定制。
低温巴氏杀菌机 袋装食品水浴式杀菌线
工作原理:
在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4°C左右的温度下保存,且只能保存3~10天。
本设备适用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包,果冻以及啤酒业,还应用于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产等产品进行100°C以下低温(沸水)连续杀菌及冷却。